Manger sainement à l’aréna

Cette histoire de cas montre comment des intervenants motivés de la région de Bellechasse s’y sont pris pour soutenir l’émergence de la norme « manger sainement à l’aréna ». Au niveau local, en Bellechasse, plusieurs stratégies ont été mises en œuvre en s’appuyant sur le soutien de Québec en Forme et les outils conçus, au niveau provincial, par l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ).

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